闽北特产房村光饼,祖传手艺,香脆美味。
食用前先用微波炉加热10到20秒或用平底锅预热关火放入光饼加热风味更佳,和刚出炉一样。
光饼的由来
据说,光饼大约流传于明嘉靖年间,戚继光由浙率部入闽抗倭之时。不想连日阴雨,军中不能举灶,戚继光便命烤制一种最简单的小饼,用麻绳串起挂在将士身上充当干粮,大大方便了作战歼敌。后来,这小饼流入民间,不但普遍食用,而且还成为祭祀神灵祖先必备的供品。后人感念戚公,便把这种小饼叫作“光饼”。后人经过改良,在光饼内加入肉馅就成了现在的光饼。
建瓯光饼制作流程
亲们:自家生产的光饼是用原生态木炭烤制的哦,不是用电烤炉的哦,味道是纯正宗的房村光饼哦。
本店铺实体店日销三千个,祖传手艺味道绝对正宗。
友情提示;店家白天要在店里做光饼所以只有晚上回家打理店,亲们请放心拍下店家保证隔天现做现发。
本产品是自家生产,销售散装打包包装,没有生产日期,条形码,QS质量安全认证。介意的朋友勿拍,慎拍。